Грудка свинная

Грудка свинная

Свинина признана самым потребляемым видом мяса в мире. Ученые относят начало применения в пищу этого продукта к пятому тысячелетию до нашей эры. Свинина чрезвычайно популярна на Дальнем Востоке, в странах Юго-Восточной Азии, Запада. Некоторые религии напрочь запрещают ее употребление в пищу. Так, иудейство и ислам, а также несколько христианских конфессий придерживаются этого догмата. В Израиле торговля свининой сильно ограничена, в странах шариата и вовсе считается незаконной.

Однако на Руси употребление этого мяса считалась традиционным. Его жарят, варят, тушат, запекают, вялят, маринуют. Из свинины готовят вкусный фарш, употребляемый с другими ингредиентами в качестве начинки для пельменей, выпечки.

Существует огромное количество рецептов первых и вторых блюд, холодных закусок из этого продукта. Свинину перерабатывают в различные копчености и колбасы. Она является неотъемлемой частью блюд многих национальных кухонь.

Это мясо богато витаминами, сбалансированными кислотами, микроэлементами, белком и является ценным источником питательных веществ для человеческого организма.

Свинина прекрасно сочетается с различными продуктами: рисом, пастой, овощами, грибами, зеленью. Рекордное блюдо из нее было приготовлено в Мексике. Весило оно 3064 кг, а в длину достигало 42 метра.

В меню пиццерии «Домино» Вы откроете для себя множество самых разнообразных блюд, содержащих свиное мясо. Супы, салаты, пиццы порадуют Вас изумительным вкусом!